Kolaborazioa

Zer eta zergatik jaten dugu?

Laia Llop Aizarozko nutrizionista eta medikuntza txinatarrean adituak elikaduraren inguruko kontuak ekartzen dizkigu hilean behin. Gaurko kolaborazioan, izenburuko galdera horri erantzuten saiatu gara: Zer jaten dugu, eta zergatik? Horrez gain, udazkeneko garai honetako jaki ohiko bat, kalabaza, sukaldatzeko modu desberdinak ere azaldu dizkigu.